黄金回收（通常也称回收黄金），就是对黄金制品或者含金物品进行回收，其回收的基本目的是或变现、或再利用。大部分黄金回收同时兼营出售旧金、铂金回收、钯金回收等业务。
黄金回收不同于一般物品回收，无论是重量的称量、成色的确定或价格确定，都形成一个独特的回收体系。因为黄金回收后是再次利用，也称回收黄金是不论品牌的，回收主要的价格因素是由含金量和国际基础交易价格决定的。
黄金作为一种贵金属，有良好的物理特性，其密度大，手感沉甸，柔软，质地纯净，色泽美观，具备良好的延展性、可锻性。黄金价值很高，其在回收过程中，总量损耗较小，所以回收后的黄金有着的再利用价值。
大型的黄金精炼厂一般不作零散回收，市面上常见的黄金回收的，大概可分为以下几种：
① 专业的黄金回收公司：专业的黄金回收公司有固定的营业地点，主要以黄金为主营业务，在黄金回收时，价格较高，称量，变现、，回收信誉较好。
② 一般的黄金回收单位：有固定的营业地点，但不是完全以经营黄金为主。
③ 流动性的黄金回收公司
④ 兼营的黄金回收公司
我们知道，黄金回购的基本目的是变现，也有一部分是黄金再利用。由于黄金的价值比较高，即使回收，黄金的损失也很小，因此回收的黄金具有很高的再利用价值。目前，很多金店都有黄金回收业务。目前市场上一克黄金的回收价格较高，黄金可以快速变现，因此黄金回收受到很多人的关注。