史密力维自酿鲜啤设备是酒店、南美马西烤肉店、西餐厅、酒吧等餐饮娱乐场所自行生产啤酒,供客人直接享受的理想选择,外观精美,占地面积小,操作方便
酒店啤酒设备优势在于工艺简单、易操作、常温酿造、酿造周期短、保质期长、营养、新鲜。常温酿酒工艺生产出的啤酒属纯营养型鲜啤酒,无需过滤和高温,从而啤酒中保留了特有的风味和营养成份。
酿酒周期只需 4--6天,所酿出啤酒的保质期可达3-6月以上。
常温保存:常温酿酒工艺与低温酿酒工艺的根本区别在于不需要经过原料的粉碎→糊化→糖化→煮沸→过滤→麦芽汁的复杂过程。
所用的啤酒原料为已加工好的"麦芽汁",可直接兑水发酵,也无须低温操作,全部酿造过程在常温下进行,且可酿造好的啤酒适合常温储存.
精酿啤酒设备相对比较肯定贵,型号不同价格也不一样,精酿啤设备型号分为500升两锅三器精酿啤酒设备、1000升三锅三器自酿啤酒设备、2000升啤酒厂啤酒设备、1吨四锅四器精酿啤酒设备、啤酒屋精酿啤酒设备等
每个城市的消费水平不同,精酿啤酒的价格也不同,精酿啤酒的价格从8元/斤到30元/斤不等,利润就显而易见了。市场销售价格普遍翻二到三倍。由于利润可观,投入成本不是特别的高,一般一到两年就可以回本了。酿啤酒的热销,促使越来越多的创业者选择进入精酿啤酒这个行业,而要从事这个行业的话,前期的一些准备工作是必须要做的,史密力维精酿总结一些信息,希望对大家有所帮助。
一、市场考察:想要从事精酿啤酒行业,首先做好市场考察。你所在的地区是否有经营此类行业的,生意如何。市场价位多少,是否有利可图。
二、咨询酿酒设备:向厂家咨询酿酒设备种类、大小、日产情况、价格、生产成本、材质等相关情况。以史密力维为例,此厂家精酿啤酒设备规格一般为100L至10000L,分糖化罐和发酵罐,实现了糖化、过滤、煮沸、冷却一体的啤酒酿造设备。具有占地小、操作简单、节省成本的特点,非常适合初入精酿啤酒行业的创业者们。
三、经营模式:精酿啤酒可经营的模式多样,比如精酿啤酒屋、啤酒庄园、酒吧、KTV、酒店、外卖配送等,要考虑自己打算经营哪种模式。
四、选址:决定好经营模式之后,就是选址了。选对地址很重要,结合自己要经营的模式,根据厂家精酿啤酒设备的大小,选择合适的场地,这样既节约了成本,又节省了时间。
五、办理证件:因精酿啤酒属于酒类饮品,所以需要到相关部门办理手续,然后就是营业执照的办理。品牌的话可以选择精酿啤酒设备厂家的品牌,也可以自己注册品牌。
六、装修店面:根据经营模式,装修合适的风格。如果自己有独特的装修风格,可以自己设计装修;如果没有装修风格的话,可以参照精酿啤酒设备厂家提供的装修风格。
来厂考察路线:乘高铁路线---到沧州西或天津南---航班路线--天津滨海机场----提前预约我们有专车接送并安排食宿