油炸机的使用注意事项
潍坊市泽安机械科技有限公司致力于食品深加工机械的设计、研发的生产厂家。公司凭借雄厚的研发实力,严格规范的管理体系,优良的生产工艺,在坚果烘干、烘烤等深加工机械市场独树一帜。作为花生米油炸机批发厂家,下面给大家介绍下油炸机在使用时需要注意事项。
1、严格按照油炸机电路原理图接线,外壳接地,主电源线前段另接漏断路器,严禁带电接触电器元件。
2、通电前向油炸机内加水、加油,以免烧坏加热管。
3、工作过程中切勿往油炸机内加水,油温高于80℃切勿更换内部水。
4、含水分过高且易起泡的油不能用于此设备。
5、夏天每天换水一次,冬天可根据水质定期更换,加热管浸入介质中才能工作。
6、工作过程中,如果投入含水量大的食物或者一次加载过量食物会产生沸腾,务必注意以免被溢出的高温油。
7、当油炸机内水位过高时一定通过放油阀排除过量的水,防止益油现象的发生。
8、油炸机设定温度要低于230℃,当操作者离开时一定要切断电源。
9、油炸机至少每月保养一次,加热管要及时清除表面的污染物。
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