花序伞房状或近伞形,有花3-6朵,先叶开放;总苞倒卵状椭圆形,褐色,长约5毫米,宽约3毫米,边有腺齿;花梗长0.8-1.9厘米,被疏柔毛;萼筒钟状,长3-6毫米,宽2-3毫米,外面被疏柔毛,萼片三角卵圆形或卵状长圆形,先端急尖或钝,边缘全缘,长为萼筒的一半或过半;花瓣白色,卵圆形,先端下凹或二裂;雄蕊30-35枚,栽培者可达50枚。花柱与雄蕊近等长,无毛。核果近球形,红色,直径0.9-1.3厘米。花期3-4月,果期5-6月。
乔木,高2-6米,树皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵形,无毛。叶片卵形或长圆状卵形,长5-12厘米,宽3-5厘米,先端渐尖或尾状渐尖,基部圆形,边有尖锐重锯齿,齿端有小腺体,上面暗绿色,近无毛,下面淡绿色,沿脉或脉间有稀疏柔毛,侧脉9-11对;叶柄长0.7-1.5厘米,被疏柔毛,先端有1或2个大腺体;托叶早落,披针形,有羽裂腺齿。
整形修剪 纺锤形:干高40~60cm,树高3~4m。中心干上轮生10~15个主枝,开张角度70°~80°。
小冠疏层形 有中心干,杆高40~50cm,全树5~6个主枝,分两层,层问距离120~150cm。
修剪。幼树期:培养树体骨架,扩大树冠。抑强扶弱,做到主从分明,层次清楚。
人工授粉 在花期,从授粉品种中采集铃铛花蕾,制成混合花粉,在初花期和盛花期各进行一次人工授粉;或者在10:00~17:00时用鸡毛掸在不同品种的树上弹滚,进行人工辅助授粉。
适宜车厘子生长的年雨量,一般在700~1000毫米。南方有些地区在建园时应充分考虑如何解决“春旱”问题。因为在果实生长初期干旱会引起严重落果和影响果实生长发育。
车厘子为喜光树种,中国车厘子较耐阴,但光照良好,果实成熟期早,着色好。
车厘子适宜于肥沃疏松、土层深厚的沙质土中栽培。土壤酸碱度,一般为PH6.0~7.5。
中国车厘子根的垂直分布,一般多集中在20厘米左右深的土层中,要求土质疏松,排灌条件良好。重粘土不适宜种车厘子。由于车厘子不耐运输,应在交通方便的地点建园。