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2024-11-23 08:00:02  1161次浏览 次浏览
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高度酒更适合收藏

成都烟酒回收提醒大家,很多50度以下的低度酒都是勾兑而成的,里面的乙醇容易挥发无法长期保存。而50度以上的高度酒一般都是纯粮食酿造的,口感更加香醇,更适合收藏。

酱香浓香型白酒更适合收藏

中国的白酒大概有酱香、浓香、米香、清香和其他香型5类,酱香型和浓香型工艺更加复杂,都是纯粮酿造自然发酵的产品,覆盖了大部分名酒,也是数千年来中国人饮酒喜好的结果。

自1952年起到1989年止,国家共组织了5次全国范围的评酒会,先后评选出了17种国家名白酒,涵盖了我们常说的“四大名酒”“八大名酒”“十七大名酒”。分别是:茅台酒、汾酒、泸州老窖、五粮液、董酒、西凤酒、洋河大曲、双沟大曲、郎酒、剑南春、全兴大曲、古井贡酒、宋河粮液、特制黄鹤楼、武陵酒、宝丰酒、沱牌曲酒。

这些国家名酒,历史悠长,质量稳定可靠,处在老酒收藏的线。此外,一些当年获二等奖的国家优质酒以及“省优”“部优”、全国各地的地方名酒,也可以入藏。

从年代上划分,一般来说,建国后到上世纪90年代以前的老酒收藏价值。那时期,正值计划经济,各酒厂并非以经济效益为主,甚至在生产上不考虑产量、不计成本且均采用传统工艺酿造而成因此到现在反而成就了一等好酒。

烟酒店中茅台“价高货少”

值得注意的是,一些商家趁茅台紧俏,肆意加价销售。记者近日随机走访了通州区三家烟酒店,发现两家自营店价格不一,每瓶从1380元到1400元不等,而在另一家烟酒直供店卖1350元,其中一位店主告诉记者,茅台酒库存只剩下三四瓶,进货也很困难。在通州区一家国酒茅台的直营店,飞天茅台的价格为1600元,店员向记者表示,国酒价格波动很大,区间为800元至2000元不等。昨天,记者再度走访了通州区一家烟酒店,烟酒店中飞天茅台的价格上涨至1550元,店主回应涨价问题时说道,“现在很多经销商都没货,我们这库存也只有一箱。”

此外,记者还发现有商家回收飞天茅台酒,要求酒量不少于三分之二,瓶身完好无破损,2016、2017年生产的单瓶回收价区间为1300元至1350元,整箱为1400元至1500元,2013、2014年生产的单瓶价格为1400元至1450元,整箱价格为1500元至1600元。

路易十三的故事也要追溯到1850年,当时人头马第三代传人之子Paul-emile买下发现于Jarnac附近的路易十三时代古战场上的一个文艺复兴时期巴洛克风格酒瓶,瓶上的皇家百合花饰纹代表了酒瓶曾隶属于皇家的高贵门楣。Paul-emile申请了复制专利,并命名为“路易十三”。1874年,他将人马星座标志和已被称为路易十三的酒瓶正式注册为公司商标。至此,“路易十三”的时代开始了!路易十三酒瓶成为专门用于盛装人头马陈酿及品质干邑的酒器,路易十三更成了干邑的代名词。

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